Para hacer un pozole rojo verdaderamente delicioso, necesitas comenzar con ingredientes frescos y de calidad. La prescripción tradicional incluye res, maíz tostado, chile ancho, tomate y especias como el comino, la menta. El secreto para un pozole rojo excepcional es asar los ingredientes cuidadosamente para obtener una sabores profundos. Descu